ぶどうの奥深い世界～マイハート編～

ハート形ぶどう「マイハート」徹底ガイド：愛らしい見た目と抜群の美味しさ

ハート形がキュートな赤系ぶどう「マイハート」をご存知ですか？ 食べチョクの100種類以上のぶどうの中でも、見た目・甘さ・食べやすさの三拍子がそろった注目品種です！

この記事では、「マイハート」の特徴・旬・味わい、そしてお取り寄せ方法をぎゅっとまとめました。

マイハートとは？希少品種の基本情報

マイハート は、山梨県で育成された赤〜ルビー色のシードレスぶどう。名前のとおりハート形の粒が最大の特徴で、贈答用にも人気急上昇中です！シャインマスカット系統の交配種で、皮が薄くパリッと食べやすいのもポイント。まだ生産量が少なく、市場流通は限られています。

分類：欧米雑種 2倍体／赤系・シードレス

収穫期：8月中旬〜9月上旬（ハウス栽培は7月下旬〜）

主な産地：山梨県笛吹市・甲州市／長野県塩尻市 ほか

糖度：18〜21°Brix（個体差あり）

粒サイズ：10〜14g（心臓を思わせる縦長ハート形）

房重：400〜600g前後

取扱量：全国流通比率1％未満（2025年 食べチョク調べ）

どんな味？香り・食感・糖度の魅力

香り：ベリー系の甘い香りにマスカットの爽やかさがプラス。

果皮：薄くパリッと歯切れが良く、渋みはほぼ感じません。

果肉：ジューシーでとろける口当たり！果汁が多く甘みがしっかりしています。

甘みと酸味：糖度20°前後の濃厚な甘さに、控えめな酸味で後味がクリアです。

ポイント：ハート形の見た目×シャイン級の甘さでSNS映え&ギフト向きです！

旬の時期と産地：いつ・どこで育つの？

7月下旬〜：山梨県（ハウス栽培）

8月中旬：山梨県笛吹市・甲州市（露地）

9月上旬：長野県塩尻市・松本市

標高300〜600mの盆地で昼夜寒暖差が大きいと糖度が上がり色付きも良好。笛吹市御坂町産や塩尻市桔梗ヶ原産は“ブランド マイハート”として高評価を得ています。

マイハートの美味しい食べ方＆保存のコツ

冷蔵保存が基本

届いたらすぐ10℃以下で保管してください！乾燥を防ぐためペーパーで包むと◎。

洗い方

房ごと流水で優しく洗い、水気をしっかり拭いてから皮ごとパクリ。

追熟不要

収穫時に完熟糖度＆香りがピークになります。冷凍しても甘みが残りアイス感覚で美味です！

アレンジ

・ハート形を活かしてケーキトッピングに
・スパークリングワインに浮かべてパーティードリンク
・冷凍マイハート＋ヨーグルトでひんやりデザート

食べチョクでマイハートをお取り寄せする方法

1.　食べチョク公式サイトを開く

検索窓に「マイハート」または「マイハート ぶどう」と入力。

2.　生産者を選ぶ

評価★4.8以上、減農薬や有機肥料こだわり農園さんなどをチェック。

3.　配送オプション

クール冷蔵便推奨。房落ち防止ネット＋化粧箱入りギフトセットも人気です！

よくある質問（FAQ）

Q1. マイハートはどこで買えますか？

A. 食べチョクのオンラインストアで全国発送しています。検索窓に「マイハート ぶどう」と入力してください！

Q2. マイハートの保存方法は？

A. 冷蔵庫（野菜室）で保管し、開封後は2〜3日以内にお召し上がりを。冷凍してスムージーにするのもおすすめです。

Q3. マイハートのカロリーは？

A. 100gあたり約64kcal（ぶどう平均と同程度）です。

Q4. マイハートの旬はいつ？

A. 露地ものは8月中旬〜9月上旬がピークですが、ハウス栽培なら7月下旬から出回ります。

100種類のぶどうの世界へようこそ

食べチョクには、日本各地から集めた100種類以上のぶどうが勢ぞろい！

マイハート は、ハート形のかわいさと高糖度で“ギフト映えNo.1ぶどう”として話題。

旬の今こそお取り寄せのチャンス。「マイハート 通販」で検索→食べチョクへ！