ソーセージの保存方法は?

ソーセージは水分量が少ない食べ物のため、冷凍でも風味を損なうことなく保存することができます。袋のまま未開封であれば、冷凍保存で約1カ月程度日持ちします。開封後は冷蔵保存だと4～5日程度しか保存できません。冷凍保存する場合は、ラップでしっかりと包み冷凍用保存袋の中に空気が出来るだけ入らないようにして保存してください。

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ソーセージはウインナーやフランクフルトといった種類が代表的なものです。最近ではイノシシや鹿などのお肉を使ったジビエソーセージも人気になっています。

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【夏ギフト】【小江戸黒豚】数量限定！BBQセット希少部位入りの５つの部位とソーセージ（500ｇ）《冷凍でお届け》《ご贈答用箱入り》

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【小江戸黒豚】お試し用！お料理に使いやすい定番部位の３㎜スライス３つの部位とソーセージ入りの少量パック（400ｇ）《冷凍でお届け》《ご自宅用》

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（更新日: 2025/12/01）

ソーセージのよくある質問

ソーセージの保存方法は?: ソーセージは水分量が少ない食べ物のため、冷凍でも風味を損なうことなく保存することができます。袋のまま未開封であれば、冷凍保存で約1カ月程度日持ちします。開封後は冷蔵保存だと4～5日程度しか保存できません。冷凍保存する場合は、ラップでしっかりと包み冷凍用保存袋の中に空気が出来るだけ入らないようにして保存してください。