レーズンのような甘さ！こだわり有機農家のオーガニックセミドライトマト 50g

はじめまして❣
チャルジョウ農場（西会津）代表の小川美農里です。

当農場は、30年以上有機農業に取り組んできました。（有機認証取得済み）
農薬や化学肥料はもちろん不使用で、水を与えない無潅水農法で育てているため、お野菜は味が濃厚です。

【このセミドライトマトのおいしさの秘密🍅✨】

◎当農場で育種したオリジナル品種のミニトマト『’涙の泉』を使用。
生でもとってもみずみずしくて美味しいトマトを、ぜいたくに乾燥させました。

◎トマトの肥料は、酒粕と米ぬか、桜の落ち葉のみ！自然な堆肥で、健康、環境に良い栽培方法をしています。

◎できるだけ低温で乾燥させ、完全に乾燥する少し手前の絶妙なところで止めているため、柔らかくて食べやすく、レーズンのような甘さと爽やかな酸味があります。

◎材料はトマトだけ！おやつとしてそのままで美味しい！
お子様でもパクパク食べられる柔らかさです。トマト以外なにも添加物はなく、健康で安全です！

◎ピザや料理の出汁に！
グルタミン酸がたっぷり含まれているため、美味しい自然な味が出ます。


ぜひお試しください😊




＼チャルジョウ西会津農場はここが違う🍈／

１，農を知り尽くした知識と技術

当農場では農業試験場の研究員だった父によって、30年以上、農薬や化学肥料に頼らない野菜やメロンづくりをしています。
ハウス栽培では不可能に近い、定植後に水を与えない特別な農法により、植物本来の生命力が発揮され、みずみずしいのに濃厚で栄養価の高い、爽やかなミニトマトができました。


２，美しい自然環境🌿

新潟県と福島県の県境の西会津町は飯豊山脈に囲まれており、空気も水も綺麗な場所で作っています。
機械を一切使わず、すべて手作業で行っています。雑草は必要なだけ刈り取り、野草を生かしながら、ミツバチやてんとう虫の助けを借りて育てています。


３，こだわりの肥料と栽培🌱

桜の落ち葉、米ぬか、酒粕を混ぜて堆肥を作ります。
化学肥料や、もちろん農薬も一切使用していませんので、お子様にも安心して召し上がっていただけます。


４，自家育種したオリジナル品種
種は毎年、味の良いものを選んで育種しています。
遺伝子組み換えなどの心配はありません。


【その他連絡事項】
・ギフト対応など、ご希望がありましたら、ご連絡ください。
・基本はクリックポスト便にてお送りいたします。
・２つまでは同梱出荷可能です。