2021年度産 自然栽培天日干し大麦茶
2021年度産 自然栽培天日干し大麦茶
2021年度産 自然栽培天日干し大麦茶

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2021年度産 自然栽培天日干し大麦茶

＜味＞焦げの味を最小限にするため、焙煎を手焙煎に近づけました。色は優しいですが大麦の甘味をしっかり感じるお茶です。


＜栽培のこだわり＞
6年種を継いだ大麦をトラクターで播種し、今年も手刈りで収穫しました。


＜産地の特徴＞
丹波霧が深く立ち込め 寒暖の差が厳しい土地です。穀物を栽培するのに適した土が特徴です。

＜品種など＞
六条大麦
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