2021年産の新豆ができました！

豆大福やみつ豆に入っているあの「赤えんどう豆」と、ひよこ豆にとって代わる勢いの「乾燥うすいえんどう豆」のセットです。紅白のえんどう豆のセットとなります。自然栽培で、本州産となると、他では手に入れることっはできません。豆好きなあなたに、豆好きなあのひとに、
＜味＞
どちらも一日浸水後、ゆでて冷凍すれば、いろいろな料理に使えますよ。特に、マリネや、豆ごはん、スープや、スパイスカレーなどにいれると紅白で見栄えがします。

＜栽培のこだわり＞
農薬肥料不使用の自然栽培です。
＜産地の特徴＞
乾燥えんどう豆の産地は北海道で本州での栽培は非常に珍しいです。
せっかくおいしい豆が日本にあること、海外で収穫されるひよこ豆と比較すると、輸送にかかるエネルギーを大幅に削減できること、そんな観点からも一度食べていただけたら！

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