＜味＞
安芸津のさらさらとした赤土の段々畑で育ったじゃがいもは、ホクホク感と甘味があり、のどごしの良さに定評があります。
＜栽培のこだわり＞
安芸津の赤土はで特にじゃがいも生産に適した畑で赤土じゃがいもの生産を行っています。
＜産地の特徴＞
安芸津の赤土は、全国でも珍しい水はけの良いサラサラしたピンク色の土です。土壌にミネラルが豊富にあり、栄養価の高い作物が収穫しやすい土壌です。
＜品種など＞
「赤土じゃがいも」というのは赤土の畑で栽培されているじゃがいもの事ですが、広島県東広島市の安芸津町特産品として広島県下と関西ではブランドとなっています。
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安芸津のさらさらとした赤土の段々畑で育ったじゃがいもは、ホクホク感と甘味があり、のどごしの良さに定評があります。
＜栽培のこだわり＞
安芸津の赤土はで特にじゃがいも生産に適した畑で赤土じゃがいもの生産を行っています。
＜産地の特徴＞
安芸津の赤土は、全国でも珍しい水はけの良いサラサラしたピンク色の土です。土壌にミネラルが豊富にあり、栄養価の高い作物が収穫しやすい土壌です。
＜品種など＞
「赤土じゃがいも」というのは赤土の畑で栽培されているじゃがいもの事ですが、広島県東広島市の安芸津町特産品として広島県下と関西ではブランドとなっています。
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