完熟!食べごろのおいしいブルーベリーをショックフリーザーを用い、最大マイナス40度で急速冷凍、風味や美味しさをそのまま閉じ込めています。
また、急速冷凍後に真空状態にすることで、安定した品質が保てます。
少し解凍しそのまま召し上がっていただくのも良し、デザートやスムージーなどにも活用できます。
ブルーベリーにはアントシアニン(抗酸化物質)が多く含まれる為、アンチエイジング、美容に良いと言われています。
大切な方へのご贈答用にも大変喜ばれています。
◎品種
トワイライト (Twilight)
”果実の大きさと、甘味、酸味のバランスの良さ、パリッとした高級感のある爽やかな食感”
果実の大きさは、大粒~極大粒。美しく明るい青色、たいへん硬く、フルーティーな甘さです。やさしい香りがあり、高級感のある日本人好みのブルーベリーです。
栽培が難しいのか、国内ではほとんど出回っていない希少品種です。
ほんの少し解凍しシャーベットやアイスの様にそのまま召し上がっていただくと美味しさそのまま。
デザートやスムージーなどにも活用できます。
ブルーベリーにはアントシアニン(抗酸化物質)が多く含まれる為、眼精疲労回復はよく知られていますが、アンチエイジング=美容に良いと言われています。
大切な方へのご贈答用にも大変喜ばれています。
当園のブルーベリーの特徴はとても大粒で甘さがあることです。
通年販売している冷凍ブルーベリーでも甘さがありビックリ!美味しい!とのコメントを沢山頂いております
◎栽培のこだわり
▶︎IT活用:自動潅水システムで水やり、養分供給をおこなっています。
▶︎農薬不使用:もともと病害虫には強いのですが、農薬不使用での栽培を行っています。虫がついたら手作業で駆除。
ご家族やご友人に自信を持ってお勧めできるよう、消費者様の目線で生産を行っています。
▶︎栽培ノウハウ:農園主がオーストラリアの品種開発元を訪問し、直接指導いただいたノウハウをベースに日本の気候に合わせ日々改良を重ねています。
商品説明をもっと見る
便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!