えんシードル飲み比べ6本セット 希少りんごと洋なしから造ったお酒 3種類×2本 熨斗対応可能なのでギフトにもおすすめです🎁
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<セット内容>
①えんシードル 750ml×2本
②えんシードル 安祈世 750ml×2本
③えんシードル ポワレ 750ml×2本
計6本

①えんシードル:生命力あふれるりんご「彩香(さいか)」を100%使用、他の品種とは一切ブレンドしておりません。
セミスウィートな味わいの中に、爽やかな酸味とほのかなタンニンを併せ持つバランスの良さ、桃やアンズのような香りも特徴的です。
醸造に使用する酵母は、もりやま園の園地から採取・選抜した天然酵母で、酸化防止剤無添加・補糖もしない無添加のシードルです。
原材料名:りんご(青森県弘前市産)
内容量:750ml
アルコール分:5%
味わい:セミスウィート
品名:果実酒

②えんシードル 安祈世:「安祈世(あきよ)」という稀少りんごの、その瑞々しい果汁を活かした、季節で言うと『夏向け』のサッパリしたテイスト。白ワインを彷彿とさせる酸が特徴的。液色は透明よりのピンクオレンジ。
原材料名:りんご(青森県弘前市産)、炭酸ガス、酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容量:750ml
アルコール分:6%
品目:果実酒
りんごの品種:安祈世(あきよ) 千秋 × ふじ のかけ合わせ

③えんシードル ポワレ:洋梨4種類の果汁をミックスし醸造。
液色は薄めの乳白色で、マッコリを想起させるとろみも。
原材料名:洋梨(青森県弘前市産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容量:750ml
アルコール分:4%
品目:果実酒
洋梨の品種:バートレット、ひめんこ、ラフランス、ゼネラルレクラーク


<栽培のこだわり>
①えんシードルの醸造に用いている『彩香』というりんごは、耐病性に優れ自己摘果性を併せ持つ、りんご園にとって理想的な品種です。もりやま園のりんごはすべて【節減対象農薬の使用5割未満・化学肥料不使用】の基準で栽培しています。

②③えんシードル 安祈世 / ポワレ の醸造に用いている『安祈世』というりんご 及び 洋梨は、【節減対象農薬の使用5割未満・化学肥料不使用】の基準で栽培しています。
園地の改植計画の一環で、安祈世と洋梨の樹は伐採することが既に決まっており、それを前にそれぞれの樹のある風景をシードルに残すことにしました。
醸造は今回限り、商品は売り切れ次第【終売】の限定品です。

<ギフト対応>
のしやギフトシールをご希望の方は以下よりお選びいただき、特記事項欄へご記載ください。
※記載がない場合にはバレンタインシールでお送りいたします。
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 御礼、御祝、内祝、御見舞、無地のし、御歳暮、御中元、リボン・父の日・母の日・バレンタイン・ホワイトデーシール
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名入れはできませんのであらかじめご了承くださいませ。
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