【長く残した葉は熟成のしるし】
地元の淡路牛の堆肥や有機肥料を使用し大阪湾のミネラルたっぷりの潮風を浴びて育てた新玉ねぎを追熟させました。
葉を残して追熟させることで玉ねぎの葉の美味しさを丸ごと閉じ込めた特別な玉ねぎです。

柔らかくてサクサクの食感と凝縮された甘さをぜひお楽しみ下さい。

【生産方法】
淡路ビーフで有名なクヌギザ牧場の完熟堆肥と有機肥料を元肥に土作りをしております。
畑で玉を締め、独自に葉を残して追熟させて甘味と旨味を凝縮させました。
農薬5割減

【保存のしかた】
瑞々しい優しい食感の玉ねぎですので直射日光を避け、風通しの良い場所での保管をおすすめします。
冷蔵保存もおすすめいたします。

【美味しく召し上がってもらえる期間】
美味しくお楽しみいただく期間は２週間程度で使い切ることをおすすめします。

※100％傷まないことを保証するものではありません。

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