＜産地の特徴＞
和歌山の紀州産南高梅
本場の南高梅です
果肉が多く、種が小さい品種です。
青梅で梅酒や梅ジュース作りに最適です。
B級品の為キズあります。
南高梅は、秀品率が高い為、B級品は、あまり出ません。
高垣農園では、約500k収穫して、B級品以下は、1割ないぐらいです。
その為1日2.3ケース限定です。
注文頂いてから、朝収穫して、その日の内に、発送します。
サイズは、L〜4Lです。
なるべく玉の大きさは、統一します。
あと簡単ですが、梅酒、梅ジュースの作り方のレシピも同封します。
質問、要望などあれば、対応します。
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