多古米は炊きたてがつやっつやに輝き、粘りが強く噛めば噛むほど甘みがあります。
冷めても美味しいのが特徴でお弁当やおにぎりにも良く合います!
<栽培のこだわり>
節減対象農薬:当地比5割減、節減対象化学肥料:当地比5割減で栽培しています。
田んぼの草刈りは草刈り機で除草しています。
<産地の特徴>
多古町はミネラル分の多い土壌で水が美味しいことでも有名な町です。
<品種など>
コシヒカリ
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