果実をたっぷり使った、ブルーベリーソースとブルーベリージャムのセット

果実をたっぷり使った、ブルーベリーソースとブルーベリージャムのセット

<味>ジャムは果実感が感じられるよう、沢山の果実を使用しています。
 ソースは甘さを控えめにした代わりに、乾燥したブルーベリーをラム酒に漬けた「ラムベリー」を1割加え、ラム酒香ります。夕食後のシメパフェをイメージして作りました。(アルコール1%未満)


<栽培のこだわり>味見しながら、収穫できるブルーベリーです。


<産地の特徴>寒さで甘く美味しくなる「下仁田ネギ」の産地で、晴天率が高く、寒暖差が激しい環境でブルーベリーを栽培しています。


<品種など>原材料・ブルーベリー、グラニュー糖、ラム酒/クエン酸
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