有機JAS☆甘みたっぷり♪サラダが最高【赤玉ねぎ】3kg

有機JAS☆甘みたっぷり♪サラダが最高【赤玉ねぎ】3kg

北海道、沖縄県、離島は配送不可地域となります。
予めご了承下さい。


※運営からのお知らせ※

〜SDGsについて〜
使う資材や肥料には、自家栽培から出た残渣や地元県内のものを使用し循環型農業に気を遣った栽培をされております。
<味>
甘い甘い赤玉ねぎ、レッドオニオンです。
サラダもよし、もちろん、火を通す料理も美味しいですよ。


<栽培のこだわり>
環境に優しい循環型農業で育てています。
有機JAS認証も取得しています。

農薬を使わず、こだわりの有機肥料のみで栽培。


肥料もこだわっています。
自家栽培しているお米の糠や
鶏糞は、鳥さんが食べる餌までこだわっているものしか使用していません。鶏さんの餌は、植物性飼料のみのこだわりの鶏糞です。

除草は、もちろん手作業です!
 
人にも生き物にも、環境にも優しい
そんな栽培を目指しています。



※プラスチックフリー包装可能です。
ご注文の際に、ご要望下さいませ。


<食べ方と保存方法>
サラダでは、薄くスライスし、さっと水洗いしたら、水に晒さずに2、3時間空気に触れさせると辛味は全くしません。
冷やすと更に美味です。


赤玉ねぎのドレッシングが、おすすめ!
フレンチドレッシングに赤玉ねぎをみじん切りして、混ぜるだけ。
綺麗に発色し、とても美味しいです。

納豆に刻んで入れるのも、おすすめです!

もちろん、普通に焼いたり煮たりも出来ます。


保存する場合は、風通しのよい所で保存してください。
軒先などで、吊るしておくと、かなり長期間保存出来ます。
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