★農薬不使用、化学肥料不使用で栽培した人参、紅くるり大根です。
【皮ごと食べれる人参】
皮が薄くて丸ごと食べられます！
自然な甘さで、生でもポリポリ食べられます。
＜おすすめの食べ方＞
茹でても蒸しても温野菜にすると、より甘みが感じられて食べやすいです。かき揚げ、素揚げも甘さを感じます。
＜こだわりポイント＞
堆肥を使用せずに栽培。米ぬかボカシやそばの粉のボカシを使用しています。
自然な甘さでどんなお料理でも美味しく召し上がれます。
大きさはスティック人参から大きいものまで、大小混合で入ります。曲がっているものも入ることがあります。頭の部分が日焼けしたものも入ります。
～～～～～～～～～～～～～～～～～
【紅くるり大根】
この紅くるり大根の赤色は、ポリフェノールの一種アントシアニンです。非常に強い抗酸化作用が期待される大根です。
シャキシャキとした食感と辛みが特徴です。
辛いのが好きな方は、大根おろしもおすすめです。
綺麗な赤色や食感がサラダのアクセントとしておすすめです。
甘酢漬けやピクルスにするとさらに色鮮やかになります。
交配種のため、切った時に中身が白い場合もございます。
大きさは大小混合で入ります。
※虫食われ、傷ありや割れ、形が曲がっているものも入ります。
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【皮ごと食べれる人参】
皮が薄くて丸ごと食べられます！
自然な甘さで、生でもポリポリ食べられます。
＜おすすめの食べ方＞
茹でても蒸しても温野菜にすると、より甘みが感じられて食べやすいです。かき揚げ、素揚げも甘さを感じます。
＜こだわりポイント＞
堆肥を使用せずに栽培。米ぬかボカシやそばの粉のボカシを使用しています。
自然な甘さでどんなお料理でも美味しく召し上がれます。
大きさはスティック人参から大きいものまで、大小混合で入ります。曲がっているものも入ることがあります。頭の部分が日焼けしたものも入ります。
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【紅くるり大根】
この紅くるり大根の赤色は、ポリフェノールの一種アントシアニンです。非常に強い抗酸化作用が期待される大根です。
シャキシャキとした食感と辛みが特徴です。
辛いのが好きな方は、大根おろしもおすすめです。
綺麗な赤色や食感がサラダのアクセントとしておすすめです。
甘酢漬けやピクルスにするとさらに色鮮やかになります。
交配種のため、切った時に中身が白い場合もございます。
大きさは大小混合で入ります。
※虫食われ、傷ありや割れ、形が曲がっているものも入ります。
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