＜味＞
小松菜‥まず生でかじってシャキシャキ感を
白彩菜(山東菜）‥レタスの代わりにサンドイッチにはさんで
焼肉を巻いてサンチュの代わりに
水菜‥サラダや鍋料理に
かける小松菜・・だし風味の万能ソース
スライストマトやカルパッチョに
＜栽培のこだわり＞
循環型農業実践中！
オリジナル肥料で元気な野菜を栽培しています。
＜産地の特徴＞
日本一大きな湖『琵琶湖』のそばで、自然豊かな田園と2000棟のハウスに囲まれた農地で栽培中！
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小松菜‥まず生でかじってシャキシャキ感を
白彩菜(山東菜）‥レタスの代わりにサンドイッチにはさんで
焼肉を巻いてサンチュの代わりに
水菜‥サラダや鍋料理に
かける小松菜・・だし風味の万能ソース
スライストマトやカルパッチョに
＜栽培のこだわり＞
循環型農業実践中！
オリジナル肥料で元気な野菜を栽培しています。
＜産地の特徴＞
日本一大きな湖『琵琶湖』のそばで、自然豊かな田園と2000棟のハウスに囲まれた農地で栽培中！
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