Name: 淡路島産 7年新玉ねぎ 極早生最高品種 10キロ
Brand: 竹川ファーム
SKU: 83570
Price: 5400 JPY
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約10kg

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種別

野菜

玉ねぎ

スーパーアップ

産地

兵庫県

商品説明

淡路島産のたまねぎは、一般的に「美味しい」との評価を頂いております。たまねぎの生育に、淡路島の風土が適している事に併せ、種まき期10月～収穫期6月という8ヶ月もの生育期間を経て、じっくりと成長、充分完熟した物を収穫した後、昔ながらの“たまねぎ小屋”による自然乾燥をさせるため、独特の甘さと、何とも言えない柔らかい食感を持ち得るのです。何れの産地にもまねの出来ない特別なたまねぎと言えます。

その中でも早生種は、みずみずしい食感が楽しめるので、サラダ用タマネギとも呼ばれます。
水分量、糖度が高く、辛みが少ないので、
オニオンスライスサラダは絶品です。

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