穂先たけのこの軽やかな歯ざわりは、そのままではもちろん、アレンジしてもお楽しみいただけます。
穂先の下で、ちょうど筍の真ん中の位置にあたる「中央部」は、穂先よりは硬く、噛みごたえのある部分で、炊き込みご飯や中華料理の素材として最適です。
大釜で湯がいていますので、根っこの部分も柔らかいですよ。
タケノコは味をつけて煮ておいたほうが、日持ちがします。
常備菜としてやお弁当のおかずにもぴったりです。
内容量:穂先筍500g、きざみ筍500g、短冊筍500g
簡易真空パックでお届けしていますが、ナマモノですのでお早めにお召し上がりください。
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