「食べれば十年長生きする」といわれ、別名ジュウネンと呼ばれるえごま。
豊富に含まれる必須脂肪酸、オメガ3脂肪酸の一種α-リノレン酸は、アンチエイジングや認知症、生活習慣病予防などへの効果が期待されています。
さらりとした味わいで、料理の味を邪魔しないのでサラダや味噌汁などにスプーン一杯加えるなど、自由にお楽しみください。
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