乾燥機を使わない架け干しです。お日様と冷たい風がゆっくり乾かしてくれました。
全て手作業による脱穀、選別をしています。
甘~く煮てお菓子作りに。
ケーキや黒豆パン。
カラ炒りしてお父さんのおつまみに。
サラダのトッピング。
ボクは初めて甘納豆にしてみました。(ブログ投稿ご覧ください)
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あなたの食卓にお豆さん、入れてください。
〈ご注意・ご了承ください〉
黒豆はうっすら白い粉を帯びていますが、これは丹波黒の特徴です。汚れや薬ではありません。
小粒のものは除いていますが、サイズの選別はしておりません。
カート機能で4キロまで賜ります。それ以上の場合はお問い合わせください。
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