当畑では、農薬は使用しておりません。
栽培期間中は、化学肥料を使用せず育てました。
栽培前の元肥は、化学肥料は少なめにし、主に、腐葉土を使用いたしました。
栽培記録に関しましては、ブログに、畑に行った時に、記録しておりますので、詳細はブログをご覧ください。検索すると、出てきます。
<産地の特徴>
浜松の、三方原台地で栽培しております。
<品種など>
いわゆる、普通のブロッコリーです。
大きさは、バラツキがありますが、箱詰時のつぼみのかたまりですと、1ヶ平均約600g前後になります。それを1箱に2ヶ程入れております。よって箱詰時の1箱おおよその目安は600グラム前後になります。また、脇の蕾のため、サイズは、バラバラになります。
箱詰時は600グラム前後ございますが、箱詰後お届け迄に、水分が抜けて重量が減ることもございますので、その点はご了承下さいますようお願い申し上げます。
畑の所在地は、浜松市北区となりますが、発送住所は、事務所の所在地浜松市西区となります。
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