〜SDGsについて〜
完熟での収穫をすることで、おいしさを皆様にお届けできるような栽培方法を取っているのですが完熟トマトであるが故、収穫前に割れてしまうことがあります。割れてしまうと商品にはならず通常は廃棄となってしまうため、その場で当日にジュースに加工することで廃棄量を削減するフードロス対策を行なっています。
収穫前に割れるトマトは非常に甘くおいしいものが多いのでジュースも大変おいしくできあがるのが秘訣です。
・太陽のめぐみフルーツトマト「フルティカ100％」のジュースです。
・ 水、食塩はもちろん何も添加していません、無添加ジュースです。
・ トマトジュース特有の青臭さを極限まで取り除きました。
・ピューレとして手間をかけずに料理の材料として使うとひと味アップ。
・ トマトジュースはちょっと苦手、でもこれなら大丈夫！！(^_^)v お子様のおやつにもいいですよ、少し薄めればさらに飲みやすい。
そのまま冷やして飲むのはもちろん、
【レッドアイ】ビールベース
【ブラッディメアリー】ウォッカベース
【レッドソルティードッグ】ウォッカベース
【カシストマト】カシスベース
【トマトモヒート】ラムベース
【トマトサングリア】ワインベース
【バージンメアリー】ノンアルコール
などのお酒にも、 料理の隠し味にも最適です。
もぎたてトマトのフレッシュな状態からギューッと絞って作りました。 飲んだ瞬間、なんだこれ、トマトジュース？？？？を目指して作りました。 ジュース3本にとまと約１ｋｇを使っています。
栄養もしっかり、無添加の美味しいジュースです。
トマトの種類は「フルティカ」中玉トマトですが収穫時にはミニトマトよりも少し大きいくらいで、一口で食べやすいバランスの取れた真っ赤なトマトです
私たち南アルプス丸吉菜園では、太陽のめぐみを山梨県南アルプス市の南アルプス山嶺の麓で、日本一の日照時間(年間)(※)ときれいな空気、きれいな水を使って大切に栽培しています。 日々の食事、生活に”自分なりのこだわり”を持ち、安心して食べられる食材を選ばれている方々に、「甘くて」「みずみずしく」「適度な酸味もある」バランスの取れた高糖度フルーツトマトに育て上げ、ジュースにしています。
飲んだ瞬間口の中でひろがる果汁、これが本当にトマトジュースなの?と・・・。
本当に美味しいトマトジュースをお届けできるよう、日々大切に育てています。
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栽培方法など
・節減対象農薬：当地比５割減
・化学肥料（窒素成分）：当地比５割減
アイメック農法で高糖度に栽培し完熟にて収穫してお届けします、アイメック農法はトマトの根をアイメックフイルムに這わせて、栄養分と水分を調整することで、高糖度、高栄養なトマトを栽培することができます。
また、農薬、肥料の使用量も当地比50％減で栽培することができています。
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【発送方法】ヤマト運輸、クール便【発送予定】通常2～10日以内に発送します。【発送不可地域など】離島、私書箱は発送不可
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