前回限定5セットで販売した切干大根ですが、おかげ様であっという間に完売いたしました。
お客様からのご要望をいただき、追加分の大根を干してついに出来上がりました！
■今回は10セットの販売です！
有機JAS認証を取得している畑で育った大根たちで作りました！
私たちが作る切り干し大根は、細く切った大根をお日さまの力をかりて何日も何日も乾かします。お店でよく見かける切り干し大根は、ほとんどが機械で乾燥させるため白く出来上がりますが、三島の切干が黄色っぽく見えるのはそのためです。干すことで野菜の甘みも増し、栄養価も高くなります。
定番の煮物にはもちろん、サラダやお味噌汁にいれても。
おやつ代わりにそのまま召し上がって頂くこともできます！
ギュッと凝縮された旨みを召し上がれ♪
●原材料
有機大根
●保存方法
直射日光・高温多湿を避けて保管し、早めにお召し上がりください。
■配送方法
レターパックにて発送いたしますので、郵便ポストに投函されます。
商品説明をもっと見る
お客様からのご要望をいただき、追加分の大根を干してついに出来上がりました！
■今回は10セットの販売です！
有機JAS認証を取得している畑で育った大根たちで作りました！
私たちが作る切り干し大根は、細く切った大根をお日さまの力をかりて何日も何日も乾かします。お店でよく見かける切り干し大根は、ほとんどが機械で乾燥させるため白く出来上がりますが、三島の切干が黄色っぽく見えるのはそのためです。干すことで野菜の甘みも増し、栄養価も高くなります。
定番の煮物にはもちろん、サラダやお味噌汁にいれても。
おやつ代わりにそのまま召し上がって頂くこともできます！
ギュッと凝縮された旨みを召し上がれ♪
●原材料
有機大根
●保存方法
直射日光・高温多湿を避けて保管し、早めにお召し上がりください。
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