＜味＞9月28日に収穫しました。
グレー色からピンク色のサインが糖度が上がり、甘くてホクホクの完熟のカボチャになりました！ 12月21日の冬至にカボチャを食べて無病息災を、免疫力アップ 素敵な食卓にカボチャ料理でホッコリ幸せの感動をお届け致します。
＜栽培のこだわり＞
大雨の日も 強い風の日 雪の降る日 暑い夏の干ばつにも耐え 作物の生命力 修復力を信じて 日焼けしないようにそっと新聞で包んで見守るだけです。なので少しカサブタ傷などが、ある作物もあります。
＜産地の特徴＞
世界自然遺産の知床 広大なオホーツク海には1月~2月頃 シベリアから流氷が接岸するほどマイナス２０℃になります。
春には貴重な動植物が生息し、秋には鮭が海から川に産卵の為 帰って来ます！自然豊かな大地に恵まれ 感動しながら作物を栽培しています！
＜品種など＞
白皮冬至カボチャ
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グレー色からピンク色のサインが糖度が上がり、甘くてホクホクの完熟のカボチャになりました！ 12月21日の冬至にカボチャを食べて無病息災を、免疫力アップ 素敵な食卓にカボチャ料理でホッコリ幸せの感動をお届け致します。
＜栽培のこだわり＞
大雨の日も 強い風の日 雪の降る日 暑い夏の干ばつにも耐え 作物の生命力 修復力を信じて 日焼けしないようにそっと新聞で包んで見守るだけです。なので少しカサブタ傷などが、ある作物もあります。
＜産地の特徴＞
世界自然遺産の知床 広大なオホーツク海には1月~2月頃 シベリアから流氷が接岸するほどマイナス２０℃になります。
春には貴重な動植物が生息し、秋には鮭が海から川に産卵の為 帰って来ます！自然豊かな大地に恵まれ 感動しながら作物を栽培しています！
＜品種など＞
白皮冬至カボチャ
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