クソうまい自然農温州蜜柑*混合サイズ4kg

クソうまい自然農温州蜜柑*混合サイズ4kg

※阿波ツクヨミファームさんからのお知らせ※

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配送不可地域につきまして

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自然農の温州ミカンです。
まずは早生の日南から。
酸味もありますが、かつ甘味もある品種です。
今年は見た目もきれいなので、陳皮やピールなど皮も是非ご利用ください!

11月下旬からは宮川です。
ベーシックな品種ですが、脱いだら凄いんです。
濃厚な甘味に、年内はいい塩梅に酸味も残っているので、個人的に一番オススメです。
おけばおく程酸味が抜け、甘味はより濃厚に。

少々黒い点や傷等ありますが、ご愛嬌。
味や安全性に問題はありません。
普通のミカンだとエグくて適しませんが、ヘタだけとって皮ごとミキサーにほりこんで、お好みで砂糖など
(控えめで十分です)
を加え、煮詰めればミカンペーストができます。
パンやヨーグルト、お菓子なんかにどうぞ。
皮の特別な栄養も残さず頂けます。
その他、柚子胡椒の柚子の代わりをミカンにしたり、鍋の具材に、焼いても、凍らせても美味しいですよ。

美味しいコタツのお供をどうぞ^^
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