♪甘~いお野菜たちで温ったか~い野菜セット♪ リーキや聖護院蕪など。大野芋(里芋)プラス。
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♪甘~いお野菜たちで温ったか~い野菜セット♪ リーキや聖護院蕪など。大野芋(里芋)プラス。

♪甘~いお野菜たちで温ったか~い野菜セット♪ リーキや聖護院蕪など。大野芋(里芋)プラス。

寒さが一段と増してきていますね。
この冬は例年に比べて寒くなる予報もでています。
畑の様子を見ながら、葉っぱをかじってみたりしてます。
早くも甘くなってきましたよ♪
だから、この冬はぐっと寒いです。

聖護院蕪。中サイズ 2つ (または大1つ)
 甘み。柔らかさ。葉っぱの香り… バランスよく楽しめるのは今かな?
二色の人参。2~4本
 赤と黄色。大きく切ってコトコトゆっくり煮込んでほしい。
リーキ。2本
 ツンとくる辛みの少ない西洋葱。一見固そう?でも、煮込むほどに…!
ミニ白菜「お黄にいり」。1つ
 手のひらに乗るちびっこ白菜。小っちゃくてもちゃんと白菜。
青首大根(冬自慢)。 1本

大野芋(里芋)。
 色白の肉質は硬くしまっています。火をいれると、ふんわりやわらか。やさしい香り。1㎏程度
  
温ったかメニューに仕上げてやってください!

〈ご注意・ご了承ください〉
思わぬ凍害等により、内容を変更する場合があります。
虫などについては目視で十分チェックしていますが、極稀にかくれんぼ上手がいる?かも?しれません。その場合はごめんなさい。(寒いと隠れたいんです。)
全て露地栽培です。(土がついているものと思ってください。)
栽培期間中農薬・化学肥料・除草剤を使用していません。
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