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商品について

内容

枯露柿

発送

ヤマト運輸
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種別

甲州百目柿

産地

山梨県

商品説明

干し柿、枯露柿で使われる渋柿は、
甲州百目（ひゃくめ）という350〜400gもある大きくて釣鐘形をした立派な柿を
使用します。

甲州百目の名前の由来は、百匁（ひゃくもんめ/約375g）からと言われており、主に甲府盆地周辺で栽培されていることから、甲州の名がつけられている柿です。

全ては手作業です。
柿の皮を剥き、燻蒸します。竹竿など長い棒に吊るして、雨の当たらない風通しのよい軒先などで14-20日間ほど乾燥させます。

高級柿としてお歳暮にお使いくださる方が多く、現在はワインとの相性もよく
ワイン好きの方にもお取り寄せ頂いております。

ギフト箱（大）にてお届けします。

「お歳暮熨斗希望・名入れ希望の場合は特記事項にご記入ください」

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あすなろ園

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山梨県甲州市勝沼町

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生産者のこだわり

1 土壌整備
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56976
tabechoku-product-56976
【冬ギフト】　熨斗対応可【予約受付】甲州百目柿枯露柿ギフト可能ころ柿【熨斗付き】
15000
干し柿、枯露柿で使われる渋柿は、甲州百目（ひゃくめ）という350〜400gもある大きくて釣鐘形をした立派な柿を使用します。甲州百目の名前の由来は、百匁（ひゃくもんめ/約375g）からと言われており、主に甲府盆地周辺で栽培されていることから、甲州の名がつけられている柿です。全ては手作業です。柿の皮を剥き、燻蒸します。竹竿など長い棒に吊るして、雨の当たらない風通しのよい軒先などで14-20日間ほど乾燥させます。高級柿としてお歳暮にお使いくださる方が多く、現在はワインとの相性もよくワイン好きの方にもお取り寄せ頂いております。ギフト箱（大）にてお届けします。「お歳暮熨斗希望・名入れ希望の場合は特記事項にご記入ください」
農薬節約栽培,果物,加工品,贈答品,甲州百目柿
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