＜味＞
昔ながらのすっぱい梅干し
＜栽培のこだわり＞
無添加で塩と赤じそのみで漬け込んでいます。
＜産地の特徴＞
世界農業遺産に認定された地域の、傾斜地農法で生産しており、標高400メートルの土地で朝夕の寒暖差の激しい気候で美味しい作物が採れます。
＜品種など＞
南高梅
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昔ながらのすっぱい梅干し
＜栽培のこだわり＞
無添加で塩と赤じそのみで漬け込んでいます。
＜産地の特徴＞
世界農業遺産に認定された地域の、傾斜地農法で生産しており、標高400メートルの土地で朝夕の寒暖差の激しい気候で美味しい作物が採れます。
＜品種など＞
南高梅
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