北海道産真冬のミニマンゴー（1キロ約10玉～20玉）

発送から5日間

冷蔵庫で保存してください。

私たちは、季節を真逆にした栽培方法で日本で唯一、冬に国産マンゴーを出荷しています。

冬に出荷をするためには、5月～7月頃、マンゴーに「冬」を感じさせて、花を咲かせる必要があります。
温暖化が進むこの時代。「夏」を「冬」にする事は容易ではなく、北海道で真冬のマンゴーを栽培する事は簡単な事ではありません。
再生可能エネルギーと十勝の豊かな自然エネルギー。
そして、宮崎のマンゴー師匠や沢山の仲間の力を借りて、誰も出荷していない「冬」にマンゴーを生産するという沢山の奇跡が積み重なって実った奇跡のマンゴーです。

この小さいサイズのマンゴーは市場にはなかなか出回りませんが、ピンポン玉程度の小さなマンゴーです。
マンゴーは成長過程で、受粉が不十分なため、従来のマンゴー程大きくならず完熟を迎えるマンゴーもあり、そのマンゴーをミニマンゴーと呼んでいます。

食べチョク様では色々な方に食べて頂く事を目的として、販売させて頂きます。
※弊社ブランド「白銀の太陽プレミアム」ではございません。

＜味・大きさ＞
糖度も非常に高いため、写真の様にしわが入っている事が多く、見た目はよくありませんが、
果実の中に甘みが凝縮されており、マンゴーの濃厚な甘みと香りを楽しむことが出来ます。
１つのマンゴーが～119グラムまでですので、1キロで10玉～20玉程のマンゴーが入っています。
サイズも小さく、傷物もありますので、ご家庭用でお願いいたします。

＜栽培のこだわり＞＜産地の特徴＞
夏は「雪氷冷熱」を用いて冬と勘違いをさせ、開花を誘導。
冬は「温泉水」で使って温め、北海道十勝の豊富な「太陽」によって希少な真冬のマンゴーを生み出します。

＜安心安全なマンゴー＞
北海道十勝は湿度が低く、冬は害虫も少ないので、果実肥大時期に、一切の農薬等を使用する
こと無く、出荷する事が出来ます。
また、湿度が低い為、カビ等の防除も必要がなく、安心・安全なマンゴーを出荷する事ができます。

＜配送時期について＞
・出荷は2025年10月中旬～を予定しております。
・一番美味しい時期に出荷する為、１日の収穫量が様々であり、順次発送とさせて頂いております。
（マンゴーは熟しきると食べごろを知らせる様に、ポトリと枝から落ちます。ひとつひとつ袋掛けした袋で実キャッチして、収穫している為、一日の収穫量が様々となるためです。）

＜食べごろついて＞
収穫後のミニマンゴーは、サイズや糖度を糖度計での計測し、収穫当日の出荷を基本としております。ご自宅に届いた時点で完熟したマンゴーになっておりますので、お早めに冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。

＜梱包について＞
専用のお箱に入れて発送致します。