【福岡県産】漁村製法の天然乾燥ひじき☆3袋

【福岡県産】漁村製法の天然乾燥ひじき☆3袋

※運営からのお知らせ※

台風9号・10号の影響により、福岡県 宗像市の商品に被害が出ています。
台風により販売先の休業、停電による商品廃棄などで売り上げが80%程度減少してしまっている状況です。

また、ホタテに加えウニも、新型コロナウイルスや台風、気温の上昇の影響により、11月の売上が昨年比50%以下にまで落ち込んでしまったそうです。

被災生産者さんのご支援をお願いします。
とっておきの商品を、是非お楽しみいただけますと幸いです。

【ひじき】

福岡県産 天然ひじき 3袋

★こだわり
収穫したひじきをそのまま天日干しに。
その後約1年間の熟成期間を経たのちに、水戻し、大釜で鉄と一緒に炊きあげます。
丁寧に灰汁を取り除いた後、再度天日干しを行います。
この過程を行うことにより長期保存が可能となる日本古来の食材であり、先人たちの知恵と経験が凝縮した健康食材となっております。

★おすすめレシピ
定番のひじきの煮物
レシピ同梱していますので、是非ご活用ください!!

※常温での発送となります。



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