【食べ比べ】金鵄米白米3kg+玄米3kg計6kg(5分づき対応可) きんしまい2021年産ヒノヒカリ
【食べ比べ】金鵄米白米3kg+玄米3kg計6kg(5分づき対応可) きんしまい2021年産ヒノヒカリ
【食べ比べ】金鵄米白米3kg+玄米3kg計6kg(5分づき対応可) きんしまい2021年産ヒノヒカリ
【食べ比べ】金鵄米白米3kg+玄米3kg計6kg(5分づき対応可) きんしまい2021年産ヒノヒカリ
【食べ比べ】金鵄米白米3kg+玄米3kg計6kg(5分づき対応可) きんしまい2021年産ヒノヒカリ
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【食べ比べ】金鵄米白米3kg+玄米3kg計6kg(5分づき対応可) きんしまい2021年産ヒノヒカリ
【食べ比べ】金鵄米白米3kg+玄米3kg計6kg(5分づき対応可) きんしまい2021年産ヒノヒカリ

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< メール便 時間指定不可について >

弊社商品のうち「メール便」の商品は「日も時間も指定」を受付できません。ただポストイン可能な薄い箱で発送しますので、配達員さんがポスト投函してくださる予定です
この商品は食べチョクさん限定出品の商品です!

★こちらは2021年秋の「白米+玄米(5分づき対応可) 」です。

★基本は「白米3kg+玄米3kg」の計6kgセットですが
コメントいただければ「白米+5分づき」「5分づき+玄米」でも対応させていただきます(^_^)/

●300年以上続く米農家が、ホタルも戻る天然の地下水で育てたお米です。
食味抜群で、冷めてもおいしいので、お弁当やおにぎりにオススメです!

この地域を流れる富雄川流域の米は、昔からおいしいと言われてきました。舟運が発達し、大阪の堺の港までお米を運び、魚を買えたおかげで、富雄エリアには寿司屋が多くありました。そのため、人々はおいしいお米を求め、農家はその期待に応えるため努力してきた、という歴史があります。

金鵄米(きんしまい)は、ヒノヒカリという品種で、その地元富雄の地名の由来、金鵄伝説から金鵄米と名付けました。

節減対象農薬:当地比6割減での栽培で、ホタルも戻る天然の地下水をふんだんに使い育てております。

●品種ヒノヒカリの特徴
「ヒノヒカリ」は、東日本にの方はなじみがないと思う方もいるかと思いますが、実はヒノヒカリの生産量は全国で3番目。温暖な気候の西日本ではメジャーに食べられているお米なんです。
丸みを帯びた小粒で、もっちりとした食感です。お米元来の風味が楽しめるお米です。
炊飯時に水の量を変えることで、好みの固さに調整できるのも魅力。チャーハンや丼物、カレーなどに使用する時は水の量を少なくし、お米本来の味を楽しむなら水を多めにします。炊き込みご飯でもベタっとしないので、様々なメニューに使用可能です。

冷めても美味しくもっちりとしているので「おにぎり・お弁当」がおすすめです!

※3kg、5kg、10kg、20kgの各サイズ出品しています。
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