大地と海のマリアージュ DewRose&SALT

大地と海のマリアージュ DewRose&SALT

<味>
材料は、谷の風で育まれ、早朝に手摘みする朝露まとう薔薇と、太陽の熱と風でゆっくりと水分を飛ばした天日塩。じっくり時間をかけ「薔薇の香りとエキスを一滴も余すことなく」天然塩に閉じ込めました。薔薇のエキスとミネラルたっぷりの『薔薇香る一粒』。お料理に添えれば、薔薇の香りと優しい風味が素材本来の味わいをより感じられます。DewRose & SALTと美しい贅沢なひと時をお楽しみください。
<栽培のこだわり>
農薬はもちろん、化学肥料・動物性肥料も使わない、植物性自然栽培という農法で育まれます。自然なものだけで育まれた土が薔薇本来のチカラを引き出し、安全でおいしい薔薇が花開くのです。
<産地の特徴>
上質な薔薇を育てるために必要な条件が揃う、奇跡の土地。常に程良い風がふき、高い湿度が保たれるこの土地の気候が、病気や害虫から薔薇を守ります。熊野の大地が、極めて難しいとされる、農薬や化学肥料を使わない薔薇の栽培を可能にしてくれるのです。
<原材料>
薔薇、食塩
<賞味期限>
製造より365日(未開封時)
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