【自然栽培天然糀】和醸米糀　3個セット：千葉県産の麹｜食べチョク｜産地直送(産直)お取り寄せ通販 - 農家・漁師から旬の食材を直送

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商品について

内容

350g 3個セット

発送

ヤマト運輸
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種別

ササニシキ

産地

千葉県

特定
原材料

なし

賞味期限 / 保存方法

発送から180日間

冷蔵

商品説明

お米は、農薬も肥料も使わず、太陽と雨、土の力だけで育てた、希少で高品質な「ササニシキ」を使用。
種麹は、稲穂に付く稲麹菌を採取し種麹を造るという、室町時代から続く伝統的な造り方を忠実に再現しています。
三日三晩つきっきり、ゆっくり丁寧に仕込んだ糀です。

○内容量：350g × 3個

○保存方法：要冷蔵10度以下

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和醸岩本園

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千葉県香取市

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生産者のこだわり

1 就農のきっかけ
2 医食農同源

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【自然栽培天然糀】和醸米糀　3個セット
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お米は、農薬も肥料も使わず、太陽と雨、土の力だけで育てた、希少で高品質な「ササニシキ」を使用。種麹は、稲穂に付く稲麹菌を採取し種麹を造るという、室町時代から続く伝統的な造り方を忠実に再現しています。三日三晩つきっきり、ゆっくり丁寧に仕込んだ糀です。 ○内容量：350g × 3個 ○保存方法：要冷蔵10度以下
自然栽培,米・穀類,加工品,贈答品,動物性堆肥不使用,麹,ササニシキ
加工品 > 麹, 米・穀類 > お米 > ササニシキ
自然栽培
千葉県香取市
和醸岩本園
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