自然栽培のお米！お試しセット(４kg＋500g)

自然栽培で大切に育てた美味しいお米
垂穂逸品（たりほいっぴん）と黒糯（くろもち）です。

※購入時に、お送りするお米（白米・玄米）のご希望をコメントください。
　コメント忘れた場合は、投稿いただいてもかまいません。

垂穂逸品の品種は冷めても美味しい「にこまる」
にこまるは、全国的にも人気のヒノヒカリの後継品種。炊き上がりも艶が良く粘りも強いのが特徴です。ヒノヒカリよりも少し柔らかく、冷めても美味しくお弁当に最適です。


黒糯は、玄米ご飯なら１０％以上、白ご飯なら３～５％位混ぜて炊くと良いです。餅につく場合は、５分づきくらいに精米してください。

黒糯（くろもち）いわゆる「もち米」ですので、玄米食をしたいけど、玄米特有のもっさりした食感が「苦手」という方におすすめです。もちろん白米に混ぜても美味しくお召し上がりいただけます。

玄米に混ぜて炊くと、黒米特有の甘い香りとモチモチした食感が楽しめます。また、白米に混ぜて炊くと赤紫色に炊き上がるため、お赤飯のようなご飯を手軽に炊くことも出来ます。

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お米(垂穂逸品)は２kgで小分けにしていますので
オール白米
オール玄米
白米＋玄米

お好きな組み合わせを購入時にコメントください。
コメントのない場合は白米にてお送りさせていただきますのでご了承ください。

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米作りを行う地域は、九州北部の福岡県遠賀郡遠賀町（おんがちょう）です。標高の高い山奥という訳ではありませんが、時間がゆったりと流れるのどかな町です。

当農園では約30年、自然栽培でお米を育てています。
自然栽培とは無農薬無肥料栽培で大地と植物の力だけで育てる方法で、結果としてお米本来の風味や旨みが強くなります。

このお米をたくさんの方にお召し上がりいただき、知っていただければと考えています。大切なご家族の食卓をこの自然栽培米で彩っていただければ幸いです。

少しでも美味しく召し上がっていただきたいので
ご注文後に精米して発送いたします。

ご不明な点やご質問等ございましたらお気軽にお問い合わせください。日中は農作業の為、返信が遅くなる場合もございますが、必ずお返事させていただきます。
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