程よい酸味とコクがあなたをつかむクリームチーズ 「山羊乳フロマージュ」
6,000 円 （税込 / 送料別）
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- 150g/p×4パック/ケース
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＜味＞
なめらかな口当たりと、程良い酸味の中にもコクがあるフレッシュな味です。
＜栽培のこだわり＞
新鮮な山羊乳500㎖を乳酸菌だけで発酵させ、150ｇまでホエーを抜いたクリームチーズです。他は全く無添加です。
味を最優先にし、まだホエーが出る新鮮で、未熟性の状態でパック詰めをしております。お手元に届きましたら、容器内のホエーと吸水紙を捨てて保管して下さい。
必要な分だけの量を容器からお取りいただいたら、くるんであるろ紙でもとのようにくるんで下さい。煩わしいでしょうが、空気に触れないようにすることで、雑菌の付着を避けて保存する包装としております。
＜産地の特徴＞
球磨川の水辺空間で、子供たちとふれあいをしている山羊さんたちのミルクを使用しています。
＜品種など＞
日本ザーネン種の山羊さんのミルクを原料としています。
▼ もっと見る
なめらかな口当たりと、程良い酸味の中にもコクがあるフレッシュな味です。
＜栽培のこだわり＞
新鮮な山羊乳500㎖を乳酸菌だけで発酵させ、150ｇまでホエーを抜いたクリームチーズです。他は全く無添加です。
味を最優先にし、まだホエーが出る新鮮で、未熟性の状態でパック詰めをしております。お手元に届きましたら、容器内のホエーと吸水紙を捨てて保管して下さい。
必要な分だけの量を容器からお取りいただいたら、くるんであるろ紙でもとのようにくるんで下さい。煩わしいでしょうが、空気に触れないようにすることで、雑菌の付着を避けて保存する包装としております。
＜産地の特徴＞
球磨川の水辺空間で、子供たちとふれあいをしている山羊さんたちのミルクを使用しています。
＜品種など＞
日本ザーネン種の山羊さんのミルクを原料としています。
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