[3ヶ月限定]お米じゃないよ!魚だよ!群馬のブランド鱒ギンヒカリ!

[3ヶ月限定]お米じゃないよ!魚だよ!群馬のブランド鱒ギンヒカリ!

※運営からのお知らせ※ 旅館、飲食店をメインに出荷していましたが、新型コロナウイルス感染拡大の影響で出荷はおよそ9割減少してしまいました。このままだと秋には魚の大半は成熟に伴い死んでしまうものがでてきてしまいます。ぜひ普段あまり食べられない『海なし県』のおいしい魚を全国の皆様に食べていただけたらとのことです。
<味>
適度な油とさっぱりとした味わい!
上品なサーモン!!


<栽培のこだわり>

100%湧水飼育!綺麗な水でしか育てられない一品!
<産地の特徴>
海なし県。群馬の山々から湧きでる豊富な湧水。

<品種など>

虹鱒を選抜育種した品種"ギンヒカリ"(群馬のブランド魚)
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