Name: 傷あり不揃いの旨さ主義■極早生みかんの大本命■爽やかな甘みと酸味の〈日南一号〉Bセレクション2.7kg
Brand: コルレオファーム
SKU: 318521
Price: 1300 JPY
Availability: InStock

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＼ここがイチオシ／

爽やかな甘みと酸味、果汁たっぷりのジューシーな極早生みかん〈日南1号
一斉収穫せず、食べ頃を見極めながら何度も畑をまわる「選り取り」収穫
キズや色ムラはあっても味はそのまま、見た目より美味しさ重視のBセレク

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商品について

内容

日南一号Bセレクション2.7kg

訳あり

実に至る傷、割れ、裂け、皮むけ、折れ

重量・
容量

約2.7kg

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種別

産地

愛媛県

訳あり

実に至る傷、割れ、裂け、皮むけ、折れ
こちらは「訳あり食材・商品」です外皮にキズや色むら、サイズの不揃いがありますが、味わいはA品と変わりません。自然のままの姿で育ったみかんならではの、濃厚な甘みとコクをしっかり感じていただけます。ご家庭用や毎日の食卓にぴったりのお得な訳あり品です。

商品説明

【特徴】
極早生みかんの大本命「日南1号」。

愛媛県でも広く栽培されている代表的な極早生品種で、爽やかな酸味と甘みのバランス、果汁たっぷりのジューシーな味わいが魅力です。

まだ暑さの残る秋のはじまりにぴったりの、すっきりとした口当たり。
秋の訪れとともに、本格的なみかんシーズンの始まりを感じさせてくれる品種です。

【こだわり】
一斉に収穫せず、食べ頃の果実から。

CORLEO FARMでは、果実の色づきや状態を見ながら、食べ頃を迎えたみかんだけを選んで収穫する「選り取り（よりどり）」を行っています。

同じ樹になっているみかんでも、すべてが同じタイミングで美味しくなるわけではありません。
一度ですべてを収穫するのではなく、畑を何度もまわり、その時に状態の良い果実を見極めながら収穫します。

また、味と色づきを求め、水はけのよい傾斜地を中心に栽培。
適度な水分ストレスがかかることで味が凝縮し、果肉を包む皮も薄く、口当たりのよいみかんに仕上がります。

品種の良さだけに頼らず、食べ頃を見極めて届ける。
それがCORLEO FARMの日南1号です。

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