Name: 長門ゆずきち【栽培期間中農薬不使用・自然栽培米の米ぬかと畑の草でマルチをして育てています】約１kg 皮まで使える！料理人が惚れ込んだ、山口県の希少な香酸柑橘
Brand: 武内有美（sora）
SKU: 311453
Price: 3800 JPY
Availability: PreOrder

＼ここがイチオシ／

料理やドリンクにキュッと絞って　皮もお使いいただけます

爽やかな香りと優しい酸味

様々な料理や食材を引き立ててくれる！

商品について

内容

山口県産　長門ゆずきち

重量・
容量

約1kg

発送

ヤマト運輸
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クール便（冷蔵）	+ ¥ 275

複数注文すると送料がまとまります。

種別

果物

産地

山口県

商品説明

「長門ゆずきち」ってご存知ですか？
すだちやかぼすの仲間ですが、山口県の限られた地域でしか栽培されていない、とっても希少な柑橘です。

【特徴①】果汁と皮を利用

果汁をお料理やドリンクにキュッと絞ってください。
皮もおろしかけたり、細かくして混ぜ込んだり、輪切りにして浮かべたり。
お料理からお菓子作りまで、皮まで丸ごとお使いいただけます。

【特徴②】切った瞬間に広がる爽やかな香りと、優しい酸味

包丁を入れた瞬間に広がる爽やかな香り。まずはこの香りをお楽しみいただきたいです。
酸味が角立つことなく優しいので、お子様からご年配の方まで幅広く楽しんでいただけます。

【特徴③】★一番の推し！どんな料理も邪魔せず引き立てる

味と香りのバランスが抜群で、食材の魅力をグッと引き立ててくれます。
肉料理、魚料理、お刺身、揚げ物、鍋料理、冷奴、さらには納豆まで！
「何にかけても合う」万能柑橘です。

【特徴④】皮が薄く、種が少ないから「果汁たっぷり」

果汁がたっぷり絞れるので、我が家では仕事終わりにゆずきちサワーやスカッシュにして飲むのが定番（スカッシュは朝から飲むことも！）。
子どもたちには「手作りゆずきちゼリー」が好評です。

💡 使い切れるか心配な方へ（長持ち保存法）
ポリ袋に入れて冷蔵庫（野菜室）で保管していただければ、しっかり長持ちします。
また、果汁を絞って凍らせたり、丸ごと・カットして冷凍保存も可能です。
★届いてすぐに使える「おすすめ簡単レシピ＆保存法の案内」を同封してお届けします！

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