【単品5kg】　ネオニコフリー　R8年産新米　新潟西蒲　西村農産の従来こしひかり　（精米）

冷暗所

【商品名】
【R8年産新米】新潟西蒲　従来こしひかり（5kg）
ネオニコチノイド系の農薬は使用しておりません。

​【商品説明】
■「命を支えた経験」から生まれた、観察を基にした栽培管理
私はこれまでICU（集中治療室）や急性期の看護師として、患者様の命と健康を支える仕事をしてきました。その経験から「毎日の食事が身体を作る」ということを深く実感し、現在は自らお米と向き合っています。
医療現場で培った知見を活かし、緻密な肥料設計や水管理など、日々の生育状態を丁寧に観察して管理を行っています。稲が今何を必要としているのかを見極める、看護師時代と変わらない「細部への配慮」を、米作りにおいても大切にしています。
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■全国生産者わずか1〜2％。「従来こしひかり」
今や市場では珍しくなった、品種改良が進む前の「従来こしひかり」にこだわり続けています。
噛むほどに広がる甘みと、飽きのこない奥深い味わいは、この品種ならではの贅沢です。日常の食卓を「心から美味しいと思える時間」、そして「食卓を囲む方の笑顔がこぼれるような瞬間」へと変えてくれるこのお米を、収穫後、大切に土蔵で保管し、一番良い状態で食卓へお届けします。
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■品質と新鮮をお届けするために
西村農産では、お米本来の風味を守るため、土蔵での蔵保管を行っております。また、お客様へ少しでも新鮮な状態でお届けできるよう、発送直前の精米を徹底しています。
炊きたてはもちろん、おにぎりやお弁当など、全てのシチュエーションに最適です。特に冷めてからの塩おにぎりで、従来こしひかりの奥深い旨味をぜひご堪能ください。

(稀にカメムシによる斑点米が混入してしまう場合がございますが、人体に影響はなくお召し上がりいただけますが、自然のまま育てた証としてご理解いただけますと幸いです)
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【商品内容】
・R8年産 新潟西蒲　従来こしひかり
・内容量：5kg
​【配送について】
・発送時期：収穫後の10/15頃を目安に順次発送いたします。※天候や収穫状況により前後する場合がございます。何卒ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。