青森県 南部地方産 今季の収穫終了!黄色くなった豊後(ぶんご)梅 梅専用サイズ選別機 による2Lサイズ総重量2.2㎏ 梅農家生産者直送 梅漬け 梅酒 梅シロップ作り

今季,豊後梅の収穫が終了しました
そのため収穫した在庫から出品しておりますが時間が経つにつれて黄色くなってきております

丹精込めて育てた完熟豊後(ぶんご)梅は,いかがでしょうか

青森県 南部地方で栽培されている梅(豊後)ぶんごは主力品種です

梅専用選果機で大きさを選別した2Lサイズ総重量2.2㎏になります
※総重量はダンボールの重さも含みます

梅専用選果機で大きさの出荷基準を基に選別しております

農薬はJA八戸の令和8年うめ・あんず病害虫防除暦に基づいて適切に散布しました

肥料は自家水田から収穫した籾を精米時に出る米糠を利用して有機肥料を使用しております

一部にキズ,斑点,サビ,赤い部分など入る場合がありますので,ご了承ください

無地のダンボールに新聞紙を利用してバラ詰めします

購入様には新鮮な梅を1日でも早く届けたいと思っております

宜しくお願いします。

特徴...梅農家生産直送品

味

豊後梅の味は、酸味が少なく、果肉が厚く、種が小さいため、食用部位が多いのが特徴です。また、直径約5cm、重さ60gになる特大に大きな果実で、果肉が厚く、酸味が少なく、食味が程よく良いとされています

栽培・生産のこだわり

農薬は使用しますがJA八戸の令和8年うめ・あんず病害虫防除暦に基づいて適切に散布しております
肥料は自家水田から収穫した籾を精米時に出る米糠を利用して有機肥料を使用しております

産地の特徴

青森県では、南部町や三戸町を中心に豊後梅が栽培されており、東北地方の冷涼な気候が梅の生育に適しています。青森産の豊後梅は全国的にも流通量が多く、梅干しや梅酒用として利用されます

品種の特徴

豊後梅は、ウメとアンズの交配種であり、一般的な梅よりも枝が太く樹勢が強いのが特徴です。果実は大粒で果肉が厚く、種が小さいため食べごたえがあります。果皮は熟すと黄色からオレンジ色に色づき、香りも豊かです