芸能事務所が本気でマンゴーを作ってみた　★有機JAS認証★ 沖縄オーガニックマンゴー　【ご家庭用・2kg（3〜4玉）】

スピーディ・ファーム　沖縄県南城市

(1) なぜ 芸能事務所がマンゴーなのか？
スピーディ・ファームの母体は、エンタテインメントの会社です。
エンタメの仕事は、つくり手の都合ではなく、観る人・聴く人が「面白い」と思うかどうかがすべて。マンゴーも同じ発想で作りました。生産者の目線ではなく、「自分が心から食べたくなる果物かどうか」という消費者目線。それがこのマンゴー作りの出発点です。
とはいえ、簡単ではありませんでした。沖縄の土地を開墾してから3年。今年、ようやく初出荷です。

(2) 3年かかった理由
農薬も除草剤も化学肥料も使わない、と決めたのが始まりでした。「安心して食べられるものしか作らない」——消費者目線で考えれば当然の結論ですが、マンゴーは本来、農薬を一切使わずに栽培することがきわめて難しい果物です。
・ 農薬を使えないから、害虫が出れば一本一本の木を確かめ、ピンセットで一匹ずつ取り除く。その繰り返し
・ 雑草は除草剤で枯らせないので、刈っては敷き、刈っては敷き
・ 台風の常襲地・沖縄で、木を守りながら実を育てる試行錯誤
・ 収穫までこぎつけても、有機JAS認証の取得には栽培方法・生産行程の厳しい審査
1年目も2年目も、納得できる実にはなりませんでした。3年目の今年、ようやく「これなら自分が食べたい」と思えるマンゴーが実りました。それを、そのままお届けします。

(3) ここがイチオシ
・ 沖縄でも出会えない希少品種入り — キンコー・キンミツは県内生産のわずか1%
・ 「幻のマンゴー」が届くかも — 市場にほぼ出回らないキーツも栽培しています
・ 時期で変わる、おまかせの楽しみ — 王道・すっきり・蜜・まろやか。届くのはそのとき一番の食べ頃
・ とことん安全性にこだわりました — 農薬・化学肥料・除草剤いっさい不使用。有機JAS認証取得
・ お子さまにも安心 — 動物性堆肥まで不使用。家族みんなで食べられるマンゴーです。

(4) 商品概要
商品名：有機JAS認証 沖縄オーガニックマンゴー（ご家庭用）

産地：沖縄県南城市・スピーディ・ファーム

品種：アーウィン／キンコー／キンミツ／キーツ（4品種からおまかせ）

内容量：約2kg（3〜4玉）※品種により玉数は前後します

価格 ¥10,000（税込・送料別）
送料 ¥1,296〜（クール便・冷蔵）

農薬・化学肥料・除草剤 不使用／動物性堆肥 不使用／有機JAS認証取得

(5) ご家庭用としてお楽しみください
外皮に色ムラや黒い斑点が見られる場合がありますが、果肉は色あざやか。味と品質には自信があります。農場からそのままお届けします。ご自宅で気兼ねなくお楽しみいただける一箱です。

(6) 品種について
一般に流通するマンゴーの多くはアーウィンですが、スピーディ・ファームでは市場で見かけにくい希少なキンコー・キンミツ・キーツも栽培しています。
・ アーウィン — 濃厚な甘みと豊かな香り。国産マンゴーの王道品種。
・ キンコー（金煌） — しっかり甘いのに後味すっきり。上品でなめらかな大玉。
・ キンミツ（金蜜） — 蜜のように濃厚な甘みと、ねっとりした食感。4品種で一番甘い。
・ キーツ — 鮮やかなオレンジの果肉とまろやかな味わい。収穫は8月以降と遅く、シーズン終盤まで楽しめます。