Name: Tear of Venus - ヴィーナスの涙 - 高級イチゴジャム 最高金賞受賞いちご「ほしうらら」使用 130ｇ
Brand: コードファーム175
SKU: 306181
Price: 3000 JPY
Availability: SoldOut

＼ここがイチオシ／

全国いちごグランプリ最高金賞「ほしうらら」を使用

こだわりの製法が生み出す濃厚な果実感と華やかな香り

イチゴを超えるイチゴジャムを目指しました

商品について

内容

イチゴジャム　130ｇ

規格外

生産者都合による規格外

重量・
容量

約130g

受賞

発送

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数量1点ごとに送料が発生します。

種別

産地

兵庫県

特定
原材料

なし

規格外

生産者都合による規格外
使用するイチゴには、商品としては小粒なものや、完熟のため繊細になり表面に傷が入ったもの等を一部使用しています。いずれも味や香りに問題のない完熟果実であり、最も美味しい瞬間に収穫後、鮮度を保つため冷凍保存。完熟ならではの濃厚な甘みと華やかな香りを閉じ込めています。なお、傷みや品質劣化のある果実は使用しておりません。

商品説明

Tear of Venus - ヴィーナスの涙 -

“イチゴを超えるイチゴ”を目指して作った、農園生まれのクラフトジャム。

最初に誕生したイチゴに関する文献がギリシャ神話にあります。
「女神アフロディーテは、恋人の死を慎み流した涙のしずくがハート型のいちごになった。」
そんな神話に着想を得て、「ヴィーナスの涙」は誕生しました。
私たちが目指したのは、ただのイチゴジャムではありません。
神話の中で語られる“最初のイチゴ”がもし存在したなら、その味わいを現代に再現すること。

2025年全国いちごグランプリ最高金賞を受賞した「ほしうらら」を中心に、厳選した複数の品種のイチゴをブレンド。さらに、平岡農園のマイヤーレモンと、鴻商店の高級砂糖「歓喜の閃光」を合わせています。
私たちがこだわったのは、イチゴ本来の美しい色彩と豊かな香り、そして濃厚な果実感を最大限に引き出すこと。そのために独自の製法を採用し、一瓶一瓶丁寧に仕上げました。

ひと口目に広がる濃厚な果実の旨み。
続いて感じる上品な甘みと爽やかな酸味。
そして、余韻まで続く華やかなイチゴの香り。
まるでデザートのように楽しめる、農園ならではのクラフトジャムです。
トーストやヨーグルトはもちろん、クリームチーズやアイスクリーム、紅茶に合わせるのもおすすめです。

ご自身へのご褒美に。
そして、大切な方への贈り物にも。

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