6月末～７月上【糖度15度以上保証】「日川白鳳桃」まるでスイーツ 1.8kg 7-9玉前後

—ご注意ください！—
予約枠では6月枠となっておりますが、気温が高く推移した場合のみ６月末で、ほとんどの場合【７月上旬】になります！
なので、６月枠ということで、まだ未到着だから不安…と思わずにどうか収穫時期の都合をご理解頂きたいです。
配送までどうかお待ちいただきたいです。

こちらの商品は気温によって多少変動しますが
おおよそ６月28日～7月11日の間で発送する商品となります。
当園では【６番目】に収穫できる桃です。
早生の最高峰だと思う白桃品種です！
全商品クール発送となります。
——————————

こんにちは、感動果物農家山本農園です！
本当にたくさんのご注文頂き本当にありがとうございます。
　和歌山で糖度30度超の桃を初めて育て、メディアにも取り上げられた、11代続く果樹農園です。

　2025年では12000箱以上の果物を全国各地にお贈り致しました。多くのお客様から愛される農園となり、大変嬉しいかぎりです。今後とも宜しくお願い申し上げます。
　皆さんに美味しい！こんなの食べたことない！と召し上がっていただいた方から”感動”をお届けできるように日々頑張っています。
自営直売所のリピーターでほぼ完売する大人気の桃をこちらでもご提供させていただくこととなりました。

今回は早生の桃の最高峰！”日川白鳳”をご用意しました！
早い時期の桃で一番美味しいのは何？と聞かれたら、人それぞれ好みはあるにせよ、日川白鳳が最も無難で美味しいのではないかな、と思います。これはマーケティング的な意味ではなく、多くの桃農家が共感してくれることだと思います。日川白鳳は古い品種ですが、この時期で日川白鳳を超える品種がいまだに出てこないという、そんな”いぶし銀”な品種です！柔らかいジューシーで、癖のないスキっとした味わいの桃。そう簡単にはないんです。

　桃を愛しすぎて、とんでもなく舌が肥えてしまった桃農家の私でも、「提供せずに食べちゃおうかな」と本能的に思ってしまう、それが【糖度15度以上保証】です。

どのように工夫して栽培し、実現できているのかをご紹介していきますね。

感動果物農家山本農園の桃って？
30年余の栽培の試行錯誤の末、【4つのポイント】に着目した栽培方法を編み出し、美味しく甘い感動桃を育てることが出来ました。

【ミネラルBM農法】
感動果物農家山本農園は、酸化鉄を多く含むとても地力の高い赤土土壌です。かなり栄養がある土な分、普通に栽培すると、メタボ果物という、しまりの無い味わいになってしまいがちです。
11代続く試案の末、ミネラルBM農法という土壌微生物の栄養を分解する力を意図的にコントロールして、メタボになることを防ぐことが可能になりました。
そして、マグネシウム分などのミネラルを活用し、果樹に栄養が必要な時期に徹底的に吸収させて、しまりがあり豊かなおいしさを育むことができました。

【除草剤使わず、草生栽培】
土壌微生物の活動に着目している栽培のため、殺してしまう除草剤はもってのほかです。雑草の土を持ち上げてくれる作用により土もふかふかに保ちやすく、果樹の根も呼吸しやすい環境を作るようにしています。

【味の決め手骨粉肥料】
有機の肥料の中で最も実への味わいを深めるものの一つに骨粉肥料があります。
中々分解されず、地中の中で埋もれてしまいがちなのですが、注目した土壌微生物の活動によって、無駄なく効率よく分解させ、果樹に徹底的に吸わせることができました。甘さとうまさを生み出すオリジナル配分の骨粉肥料を活用しています。

【全量糖度光センサー選別】

箱全部の糖度をそろえようとするのは難易度高いんです！
　どれだけの技術を確立しようが、やはり自然のもの、味わいに個体差が出てしまうのは仕方ありません。どれを食べても美味しい、次々と食べたい！をお届けするために、個人農家としては大変珍しい糖度光センサーで全量選別しています。今回は15度以上保証という約束されたおいしさでご用意させていただきました。
正直ハードルは高いのですが、やはり感動果物農家と名乗るにはここまで徹底的にしないとと考えて導入しました。
また、同じ糖度の桃があったとしても、弊園の桃の方が硝酸態窒素が残りにくい農法をしているので、より旨味が乗っている自信があります。

そろい次第順次発送してまいります。といいますか、かなりのハードル高い糖度です。お日にち指定は全くできないです。食べたらその意味がハッキリとわかります。お早めにご注文ください^ ^

桃って本当はこんなに美味しいんだ！と思ってもらえるお品をご用意できる自信があります。これまでの経験から、味でガッカリさせることはまずないと言い切れます。ぜひとも感動果物農家山本農園の桃を楽しんでいただきたいです！

●贈答用として、のしをご希望の方↓
のし対応の商品をお選びになり、注文【申し送り事項】にて
①のし種類
②上書き　（例）御中元、御祝 　もしくは無地のし
③お名前　（例）山本　康平　　空白も可
※「①のし種類」は商品画像の「のし一覧」に記載されている番号を記載ください。