あわせ買い対象
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| 内容 |
愛媛県産 柑橘 甘平優品3Kg(15個~9個)
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重量・ 容量 |
約3kg
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| 種別 |
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愛媛県
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商品説明
味
甘平の特徴は、果汁が少なめでプチプチ・シャキシャキの食感と甘さが際立っています。
しかし本年産の甘平は、昨年11月頃から続く極端な少雨・乾燥によりある程度の酸味が残り濃厚な味わいになっています。
栽培・生産のこだわり
近年、温暖化の影響で病害虫の発生が以前に比べて回数も種類も増えてきていますが、買っていただくお客様に喜んでいただけるように農薬の使用基準を守り、防風垣の伐採、剪定、施肥、潅水などきめ細かな肥培管理で品質の向上に努めています。
産地の特徴
日本一の柑橘産地である西宇和の中でも宇和海に面した南西斜面の海抜150メートル以下に園地があります。そのため陽当りが良く、宇和海からの潮風が適度な塩分をもたらせてくれます。
品種の特徴
甘平は夏季の果実肥大期の8月中旬~9月下旬にかけて裂果が大量に発生する非常に栽培が困難な品種で栽培面積を減らす生産者も多くなりました。