Name: 【予約販売】希少性の野菜 タルティーボ ２個セット （150ｇ×２）
Brand: 京都丹波イタリア野菜 アグリージョ Agri-Gio
SKU: 292001
Price: 1600 JPY
Availability: PreOrder

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＼ここがイチオシ／

冬にだけ出会える希少な京都産タルティーボ
国内でも極めて希少価値の高い野菜
独特のほろ苦さと驚くほどの甘み

お届け地域

発送予定：2025年12月24日〜12月27日

購入方法

重量・容量ラインナップ

商品について

内容

京都産タルティーボ　300ｇ（２個）

重量・
容量

約300g

発送

ヤマト運輸（食べチョク特別送料）
送料	¥
クール便（冷蔵）	+ ¥ 275

数量1点ごとに送料が発生します。

種別

野菜

その他葉物野菜

トレビス

産地

京都府

賞味期限 / 保存方法

発送から7日間

乾燥を避けて冷蔵庫などに保存

商品説明

京都産タルティーボ（タルディーヴォ）
――冬にだけ出会える“赤い宝石”。希少な京都産タルティーボ――

イタリア北部・トレビーゾ原産の高級野菜「タルティーボ」。
独特のほろ苦さと、火を入れるほどにあふれる甘み。
ヨーロッパでは“冬の王様”と呼ばれるほど評価の高い食材です。

そのタルティーボを、京都の寒暖差ある気候を活かし、丁寧に育て上げました。
露地で大きく栽培した後には、遮光を施して次は水耕で栽培し、軟白処理（白を際立たせる）の手間により、深い赤色・肉厚の葉・サクッとした食感が際立つ、国内でも極めて希少価値の高い京都産タルティーボです。

▼プロのシェフが選ぶ理由

ほろ苦さの中に、加熱すると驚くほどの甘み

グリル、ロースト、リゾット、サラダにも相性抜群

一皿の主役になる存在感と華やかな色合い

国産のため鮮度が高く、扱いやすい

イタリアンはもちろん、フレンチ、和食の前菜にも使われ始めています。

▼ 数量限定のため、お早めに

手作業の工程が多く、大量生産ができないため、
京都産タルティーボは毎年数量限定でのご提供となります。

料理に個性と季節感を求めるレストラン様、
新しい味わいを楽しみたい食卓に——。

この冬だけの特別な京都産タルティーボを、ぜひお試しください。

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