あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
商品説明
自家採取タネで栽培期間中に農薬・化学肥料・肥料も使用せず、自然に育った小麦です。
【食味】
小麦の香り、甘みがあり、クッキーやケーキ等のお菓子によく合います。ホットケーキ、お好み焼き、チヂミもおすすめです。
我が家はパン好きなので、この小麦粉でパンを作っています。パンをつくると少しもっちり感のあるパンに仕上がります。強力粉ではないので、フワフワにはなりませんでしたが、採れたての小麦の風味と甘みがお気に入りです。ホットケーキはミックス粉でなくても、小麦粉・ペーキングパウダー・砂糖・牛乳・卵で簡単にできます。
【ご注意事項】
賞味期限が2026年1月17日となります。今年の夏に収穫したばかりの小麦です。
一般的に小麦粉の賞味期限は1年ほどありますが、本商品は脱酸素剤が入っていない状態となっているため、賞味期限が来年1月となります。
【商品仕様】
原産 神奈川県愛甲郡愛川町
製造 神奈川県足柄上郡中井町
総量 1kg
規準 有機小麦を製粉
小麦粉の種類 中力粉
食品の状態 粉末
賞味期限 2026年1月17日