自然栽培　草との闘いに勝ち抜いた令和７年産あきたこまち新米４.５kg　人と土にやさしい栽培 農薬も除草剤も不使用　肥料不使用でゆっくり成長したから、小粒でも土の中の様々な栄養を吸収していると思います

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涼しい場所で保管してください。

　いいじま農園では、『人と土にやさしい農業』をめざしています

■　いいじま農園では‥‥
『人と土にやさしい農業』＜自然栽培＞を実現していくため、
◎　農薬と除草剤の使用をゼロにしました。
◎　化学肥料も有機肥料（動物由来・植物由来）の使用もゼロにしました。
　※　米は、農薬や肥料の使用を最小限にした栽培も行っています。

■■■　いいじま農園での自然栽培の実際　■■■
【雑草、収穫物の残渣、緑肥植物などで、米に栄養を与えてくれる土中の生き物を増やすようにしています】
→雑草、収穫物の残渣、緑肥植物は、乾燥されて、やがて土中の生き物を増加させるための「食べ物」になります。

成長の初期段階の除草をていねいに行うことで、収穫量を増加させることができます】
→いいじま農園では、次のように除草作業を行いました。
♥田植えの前に水田に水を入れておき、水草を前もって生やしておきました。田植えの前に土の中に埋め込みました。
♥田植えの１週間後からは、チェーン除草をしました。車に付けるタイヤチェーンを水田の中を引いて歩くことで、小さな水草を抜き取りました。
♥６月から８月の暑い時期に４回以上、水草を取り除く除草作業を行いました。
　確かに酷暑の中の除草作業は大変ですが、特に発芽後の栽培初期から中期には、土の中の限られた養分を草に奪われないようにするためにがんばりました。

【収穫物が小さめであることを、自然栽培のメリットと考えるようにしています】
→化学肥料に含まれている成分は３種類のみです。それに比べ、自然栽培では、ゆっくり成長するので小粒ですが、土の中のたくさんの種類の栄養を吸収することができます。体によい食べ物だと考えています。

【経費を節減することによって、収益増になるようにしています】
→まれに有色米がありますが、高価な色彩選別機にかけないで販売することで、特別価格にしています。

味

肥料や農薬を使わないで栽培したので、米の本当のおいしさを味わえます。
　

栽培・生産のこだわり

田んぼの土が健康なら、おいしい米ができるという思いで、肥料をいっさい加えず、農薬や除草剤も不使用で栽培しました。
肥料不使用なので、米粒はやや小さめですが、お米の本当のおいしさを味わっていただけると思います。
農薬不使用なので、有色米がまれに見られますが、安心してお召し上がりいただける証拠だと思っていただけると幸いです。
　

産地の特徴

緑と水の豊かな埼玉県神川町で栽培しました。

品種の特徴

おいしさに定評のあるあきたこまちです。自然栽培で育てた希少なお米です。