あわせ買い対象
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| 内容 |
あきたこまち 10kg
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重量・ 容量 |
約10kg
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| 発送 |
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| 種別 |
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| 産地 |
長野県
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商品説明
\白馬の大自然が育てた、やさしい甘みの ”あきたこまち”/
長野県白馬村、北アルプスのふもと。
この地で私たちは、祖父の代からお米づくりを続けてきました。
標高が高く昼夜の寒暖差が大きい白馬村は、稲の甘みと旨みをしっかりと引き出す環境です。
さらに、雪解け水を源とする清らかな水が豊富に流れ込み、田んぼを潤します。
自然の恵みと真摯な手仕事が、おいしいお米を育てています。
「あきたこまち」はこの土地との相性がよく、やさしい甘みとやわらかな口当たりを引き出してくれます。
炊きあがりはふっくらとつややかで、ほどよい粘りとしっとりとしたやさしい味わいが特長。
収穫時期にもこだわり、温度センサーで生育環境を観察するなどして、最適な収穫タイミングに心がけています。
また、風通しを良くするための草刈りや病害虫対策にも手を抜かず、農薬に頼りすぎずに育てています。
「毎日のごはんが、楽しみになる」そんなお米を、白馬村から心を込めてお届けします。