あわせ買い対象
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| 内容 |
コシヒカリ 10kg
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重量・ 容量 |
約10kg
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| 発送 |
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| 種別 |
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| 産地 |
長野県
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商品説明
\白馬の大自然が育てた、特別な新米コシヒカリ/
長野県白馬村、北アルプスのふもと。
この地で私たちは、祖父の代からお米づくりを続けてきました。
標高が高く昼夜の寒暖差が大きい白馬村は、稲の甘みと旨みをしっかりと引き出す環境です。
さらに、雪解け水を源とする清らかな水が豊富に流れ込み、田んぼを潤します。
自然の恵みと真摯な手仕事が、おいしいお米を育てています。
私たちのコシヒカリは、令和3年「お米日本一コンテスト」で金賞を受賞した実績のある自慢のお米です。
また、**長野県の「信州の環境にやさしい農作物認証」**も取得しています。
これは、化学肥料・農薬の使用を通常の50%以下に削減し、自然や生きものに配慮した農法を実践している農家に与えられる信頼の証です。
収穫時期にもこだわり、温度センサーで生育環境を観察するなどして、最適な収穫タイミングに心がけています。
また、風通しを良くするための草刈りや病害虫対策にも手を抜かず、農薬に頼りすぎずに育てています。
味わいは、もっちりとした粘りとふくよかな甘みが特長。
「毎日のごはんが、楽しみになる」そんなお米を、白馬村から心を込めてお届けします。