Name: 『甘み濃厚栗カボチャ』ブラックのジョー小さめ３玉
Brand: おべじ
SKU: 279496
Price: 2200 JPY
Availability: SoldOut

商品について

重量・
容量

約2.4kg

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種別

野菜

かぼちゃ

ブラックのジョー

産地

岐阜県

商品説明

「ブラックのジョー」は、まるで栗のように濃厚な甘みと、ほくほくとした食感が楽しめる栗かぼちゃです。
果皮は黒緑色で保存中も色が変わりにくく、皮が柔らかいので切りやすく、調理しやすいのも嬉しい特徴。

煮物や天ぷらといった定番の和食はもちろん、ポタージュやコロッケにすると自然な甘みとクリーミーさが引き立ちます。 βカロテンや食物繊維も豊富で、健康を気づかう方にもおすすめです。

栽培の途中、暑さや雨不足で心配な時期もありましたが、土の力と自然の恵みに支えられ、元気に実ってくれました。畑では黄色い花にミツバチが訪れ、命のつながりを感じる瞬間も。

化学肥料や農薬は使わず、有機的な方法で育てています。
食卓でほっと笑顔になれるような、旬のかぼちゃをどうぞお楽しみください。

３玉入りですのでおすそ分けにもご利用いただけます。

収穫日から２～３週間の熟成期間を設けると甘みが増します。
8/18収穫分のお届けになりますので、到着時期に応じて熟成期間を設けてからのお召し上がりをおすすめいたします。

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