先行予約【至高の逸品 兵太郎】幻の奥会津金山 赤カボチャ『1玉』2kg

発送から20日間

常温保存で15日前後でお召し上がりください。

ー商品内容ー
【至高の逸品 兵太郎】幻の奥会津金山 赤カボチャ 『1玉』2kg入りです。

【二代目園主 眞鍋一郎が特別に認めた至高の逸品にだけに名をつける『兵太郎』を出品致します。】

厳しい検査に合格し金色のシールが貼られた正規品をお届けいたします。
1本の苗に１個のカボチャだけを育てた、玉川屋兵太郎農園渾身の赤カボチャです。

その中でも、玉川屋農園が渾身の力で耕作放棄地から作り上げた『兵太郎農場』で丹精込めて育てた幻の奥会津金山 赤カボチャ、その中から至高の逸品だけに名をつける『兵太郎』、年間数十玉しか出品できない食べチョク限定の一品です。

日本の秘境奥会津金山町には8月中旬から9月下旬の約1か月程度で販売終了となる幻の赤カボチャがある。
金山町の特産品、「奥会津金山赤カボチャ」は、濃いオレンジ色の皮と、お尻に大きな「へそ」を持つ、コクがあり甘くてホクホク、薄い皮と強い甘味が特徴のとってもおいしいカボチャです！

お客様にお届けする赤カボチャは、ひとつひとつすべて非破壊測定器を用いて糖度を測定して厳しい基準に合格した証である金色のシールが貼られた確かな品質の商品をお届けします。
令和4年度豊かなむらづくり全国表彰事業において農林水産大臣賞を受賞し、形や色、さらに「へそ」の大きさまで規格を定め、厳格に検査されています。
　さらに果実非破壊測定器を用いて、乾物率（完熟の度合い）までしっかり検査しています。
ぜひ、玉川屋兵太郎農園渾身の１玉をご賞味下さい。

ー賞味期限・保存方法ー
到着後から５日以内にお召し上がり頂くと金山赤カボチャの特徴であるホクホクと甘みの強い食味を味わえます。
5日を過ぎると熟成が進み、食感はしっとりしたものに変わり、甘味がさらに強くなりますのでお好みでお召し上がりください。
「奥会津金山赤カボチャ」は、その甘みにより保存しにくく痛みやすい為、到着後20日前後でお召し上がりになる事をお勧めしています。

先行予約品の為、先着順で発送致します。